Petit atelier peinture, découpage, collage hier et ce matin, pour notre 1er arbre de Pâques et ses petites décos...

Branchages ramassés dans le parc, piques à brochettes en bois, oeufs vidés, paille, raphia, rubans.... et petits sujets à découper trop jolis  de chez Nine et les O

Rien de très compliqué finalement....

400g de blancs de poulet crus
2 oeufs entiers
4 tranches de pain de mie
sel, poivre, épices, herbes.... ce qui vous passe par la tête pour agrémenter le goût de ce beignets...
chapelure + 1 oeuf supplémentaire.

On coupe les blancs de poulet en morceaux, on les mixe avec les oeufs et les tranches de pain, on ajoute l'assaisonement à son goût... jusque là, fastoche!!
Après ça se corse. Non que ce soit plus compliqué, juste un peu fastidieux à façonner en petites boules (pas trop grosses sinon elles seront trop longues à cuire) qu'on passe dans l'oeuf battu et qu'on roule ensuite dans la chapelure.
Il ne reste plus qu'à cuire vos nuggets, à la poêle dans un peu d'huile, ou à la friteuse (plus rapide).

Alors évidement, niveau calories ces nuggets ne sont pas réellement moins gras que ceux du commerce.Quoique, je n'ai pas testé la cuisson directement au four, si vous la tenter je suis intéressée de connaitre votre avis...
Mais au moins, on sait ce qu'il y a dedans (pas de bas morceaux, pas de carcasse de volaille en poudre, pas de beurk beurk...)

Allez, à vos fourneaux, demain c'est mercredi....;))

Je ne fais pas très souvent de "pub" vers d'autres blogs ici, mais cette fois la tentation est forte....

D'abord, ce petit jeu  avec des accessoires de tricot très sympa à gagner chez Muriel
 

Et puis Baby Alpaga fête son 1er anniversaire et 3 pelotes de baby alpaga sont à gagner. Ca ne se refuse pas quand on est une tricoteuse acharnée hihi!!
Allez y faire un tour, vous pourrez vous aussi tenter votre chance!

Merci à Sophie pour cette belle offre, et vivement le 31 mars pour les résultats!!

Hier, le colis tant attendu est arrivé et Igor a pu découvrir tout ce qu'Hélène avait confectionné pour Archi!

Tout d'abord, je dois vous dire qu'Igor a été émerveillé à un point que je n'imaginais pas...encore plus que sa soeur l'année dernière je crois (moins habitué à ça donc moins ''blasé" peut-être??)
Le plus fort, c'est qu'à chaque paquet qu'il prenait en main, il disait "j'aimerais trop avoir un manteau, un pyjama, etc..." et à chaque fois, c'était ça... comme si Hélène avait lu dans ses pensées!!!

Et je peux vous dire qu'il a été gâté, la preuve:

Une tenue complète avec une tunique Donald bordée de biais Car's, et pour aller avec un pantalon à bretelles en lainage tout doux et un autre pantalon en velours fin.

*********************************************************

Le fameux manteau, tricoté sur le modèle bien connu cet hiver, avec bonnet et chaussettes assortis trop trop mignon!!!

**********************************************************

Pour la nuit, un superbe pyjama et une parure de draps anciens avec l'étiquette à l'initiale du jeune homme ;)

***********************************************************

Et plein de petites attention adorables:
*de jolis sacs pour ranger les petites affaires d'Archi,, de Chocolat et de Pierre (mais Milo est à la sieste avec son petit sac!)
*un magnifique sac en lin pour moi, regardez la belle étiquette!!!
*chaque tenue était accompagnée de sa petite explication, imprimée sur du papier calque, c'était ravissant
*et pour décorer notre appartement, un coeur en feuilles, orné d'un papillon... j'adore les coeurs et les papillons!!

*********************************************************

Et pour finir, regardez un peu les coquins!!!

Archi et Chocolat on chipé les petits oeufs de Pâques qu'Hélène avait joints au colis, et ils ont déjà commencé à grignoter!!!

MERCI MERCI POUR TOUT CA HELENE!!!!
Tu n'imagines même pas à quel point Igor est heureux et fier de tout ce qu'il a reçu pour Archi!!!

L'anniversaire de Valentine, suite.... avec le fameux gâteau "au chocolat". Alors celui là, il est vraiment fort en chocolat, mais il est délicieux (un dessert d'adulte hum hum!!)

Recette trouvée chez Tambouille, un de mes site de recettes préf' de préf'

Un peu raplapla ce macaron, sans doute dû au fait que j'ai un peu bidouillé: pas de balance pour peser la poudre d'amandes,  plus assez de sucre glace (remplacé par du sucre en poudre du coup), ça ne pardonne pas... mais malgré tout, un vrai péché de gourmandise!

18 mars.... Valentine a 11 ans aujourd'hui, et elle veut un gâteau d'anniversaire au chocolat.
Quel rapport avec le trifle aux fraise alors?? Aucun, sinon que son frère fait partie de ses rares personnes qui détestent le chocolat et qu'à midi je n'ai pas le temps de faire 2 desserts différents. Le gâteau au chocolat sera donc réservé pour la soirée avec les copines, ou pour le repas avec papi et mamie.
Mais tout de même je voulais marquer le coup avec un dessert un peu "spécial".
Bon avec ce que j'ai dans mon réfrigérateur, j'ai de quoi faire un fontainebleau, mais zut, voilà que je me rend compte qu'il faut le faire au moins 12h à l'avance... Par contre pour le trifle, c'est bon, j'ai les ingrédients et le temps.

C'est "girly" à souhait, et Valentine adore les fraise, ça devrait lui plaire.

Trifle aux fraises:

*250 g de fraises
*400 g de fromage blanc
*2 blancs d'œuf
*4 cuillères à soupe de sucre
* des  biscuits cuillère


Mélanger le fromage blanc et le sucre et battre au fouet quelques minutes
Battre les blancs d’œuf en neige et les incorporer au fromage blanc.
Séparer la mousse en deux parts, mixer 3 belles fraises et les ajouter à une des moitié de la mousse.

Monter le trifle en déposant des morceaux de biscuits, une couche de mousse nature, puis quelques fraises coupées en morceaux et une couche de mousse à la fraise . Décorer éventuellement le dessus avec des fraises ou un biscuit.
Mettre au frais jusqu’au moment de servir.

C'est assez rapide à faire,  sain et peu calorique finalement, alors pourquoi s'en priver?
Cette recette m'a d'ailleurs donné une autre idée dont je vous parlerai plus tard...

L'autre gros avantage de ce dessert, c'est qu'on peut varier la présentation, en fonction des gouts des convives:

Pour Milo qui n'aime pas les fraises en morceaux, un pot sans fraises.
Pour Igor qui aime le "tout nature", un pot sans fraise et sans  mousse de fraises.
Pour moi qui ne courre pas après les biscuit cuillères, un pot sans biscuits.
Et pour les 2 petits loulous que je garde et qui aiment TOUT,  2 pots avec tout!!

Bon anniversaire ma douce chérie!

Le châle en V

La particularité de ce châle tient dans les augmentations et jetés nombreux sur les bords. Cela a pour effet  de "repousser" très vite le travail sur les côtés, afin d'obtenir la forme en V qui permet au châle de bien tenir sur les épaules de la poupée.

Avec des aiguilles4, monter 5 mailles et tricoter 2 rgs de point mousse.
Rg3: 1m endroit, 1 jeté, 1 m endroit, 1 jeté, 1m endroit (maille centrale), 1 jeté, 1 m endroit 1jeté, 1 m endroit
Rg 4 (et tous les rangs pairs suivants): 1m endroit, 1 jeté, 1 m endroit. puis tout en mailles envers jusqu'à 2 mailles du bord. 1 m endroit, 1 jeté, 1m endroit. (soit 2 m en + sur chaque rang pair)
Rg 5 (et tous les rangs impairs suivants) tout en mailles endroit:
=>tricoter 2 fois la 1ere m, puis faire 1 jeté,
      faire 1 jeté de part et d'autre de la maille centrale,
      faire 1 jeté avant la dernière maille et tricoter 2 fois la dernière maille
      (soir 6 mailles en +  sur chaque rang impair)

Quand vous aurez tricoté la hauteur désirée, faire les2 rangs de finitions:
tricoter 1 maille, (1 double jeté, 1 surjet double), répéter les ( ) jusqu'à 1 maille de la fin, 1 maille.
au rang suivant tricoter 1 maille,  (1 maille endroit, 1 maille envers, 2 fois dans chaque double jeté , 1 maille endroit) répéter les ( ) jusqu'à 1 maille de la fin,  1 maille.
Rabattre très souplement.

Les Botillons BoBi

Rien d'extraordinaire dans ces botillons, sinon qu'ils sont "assortis" au style du BoBi: jersey endroit et côtes 1/1

Avec les aiguilles n°4, monter 24 mailles et tricoter 2 rangs au point mousse.
Au rang suivant, 1ère augmentation : tricoter 2m, 1 augmentation intercalaire, 8 m, 1 aug, 4m, 1 aug, 8 m, 1 aug, 2m. Tricoter le rang de retour sur les 28 mailles.
Au rang suivant, 2ème augmentation : tricoter 3m, 1 augmentation intercalaire, 8 m, 1 aug, 6m, 1 aug, 8 m, 1 aug, 3m. Tricoter le rang de retour sur les 32 mailles.

Tricoter deux rangs en jersey.
Au rang suivant,1ère diminution : tricoter 14 m, faire un ssk, tricoter 2 m ensemble puis 14 m. Tricoter le rang de retour sur les 30 mailles.
Au rang suivant,2ème diminution : tricoter 13 m, 2 m ensemble, un ssk* puis 13 m. Tricoter le rang de retour sur les 28 mailles restantes.
tricoter 2 rangs en jersey
Au rang suivant,3ème diminution : tricoter 12 m, faire un ssk, tricoter 2 m ensemble puis 12 m.
Tricoter 8 rangs en côtes 1/1

Au rang suivant rabattre les mailles à l'envers sur l'envers.
Faire les coutures semelle et talon.
Fixer éventuellement une petite perle, un ruban, un bouton, pour la touche raffinée.

*ssk (slip slip knit)= passer 2 mailles l'une après l'autre de l'aig gauche à l'aig droite comme pour les tricoter à l'endroit, puis les tricoter ensemble à l'endroit. Le ssk est l'équivalent symétrique des 2 mailles tricotées ensembles

Voilà, la valse des tutos pour poupées se termine, merci à celles (et ceux) que ça n'intéresse qu'à moitié, voire pas du tout, d'avoir patienté...

Bientôt quelques nouveaux billets culinaires, ça va changer un peu!!!

Ca y est Hélène a reçu son colis, je peux donc vous dévoiler dans le détail ce qu'il contenait!

Tenue  1:  Tunique mini "A" et pantalon, dentelle et liberty , avec ensemble tricot "BoBi" assorti.

Pour l'ensemble tricot, je suis restée dans l'état d'esprit du BoBi: côtes1/1 et jersey Je vous proposerai très bientôt le tuto des botillons ;)

Tenue 2:  Chemise de nuit et son petit châle en pointe.

Je voulais un châle qui tienne vraiment sur les épaules donc j'ai fait beaucoup plus d'augmentations que dans les châles "pour grandes" que je tricote habituellement et je suis contente du résultat. Je n'ai pas pris de note, mais je devrais pouvoir me souvenir de ce que j'ai fait pour vous proposer encore un tuto....

Tenue 3:  Pour sortir, une cape, bonnet tralala et snood assortis.

Pour ce petit bonnet, je me suis inspirée du modèle de chez Adetralala (que j'ai tricoté 5 fois cet hiver hum!) et je l'ai adapté à la taille poupée (oui oui, le tuto est prêt lui aussi ;) ) Ici tricoté avec les restes de la malabrigo de mon traveling woman...

Tenue 4: la sortie de bain

Celle qui est partie pour la poupée d'Hélène est bordée de liberty Eloïse rose, mais à ce détail près c'est exactement la même que celle ci...

Et voilà, vous savez tout( je ne vous fais pas l'inventaire des petites bricoles et douceurs jointes au colis)

Cette fois encore, j'ai pris beaucoup de plaisir à ce swap, encore plus que la première fois sans doute, car je connais bien Hélène maintenant et j'étais à peu près sûre de ne pas me tromper dans mes choix...

Maintenant, j'attends avec impatience son colis (Igor et Archie aussi d'ailleurs hihi!) pour découvrir toutes les belles choses qu'il contiendra...

La marinière chez nous, c'est un peu une institution......... ;)) (ici tricotées en 3.5, j'ai oublié de le préciser dans le pfd...)

Marinieres_pour_grande_et_petite_poupee

Pff, alors pour tout dire, la croisière a été une vraie galère, je peux même dire que j'ai ramé (ça y est celle là elle est faite, on peut passer à autre chose lol!)
Disons que le thème m'a fait tourner en rond, je suis partie direct dans l'idée de la marinière (il faut dire qu'on en voit partout en ce moment), et je n'arrivais pas à en sortir...
Et puis avec le swap de demoiselles, j'ai un peu manqué de temps aussi...
Bref, après avoir retourné le problème dans tous les sens , y compris celui de ne rien faire -horreur!!-, j'ai finalement décidé que la marinière c'était pas si mal...
Mais bon, quand on s'y prend 48h à l'avance, qu'on n'a pas de tissu adapté sous la main ce qui exclut la couture, qu'on bosse et qu'on a 3 loupiots à gérer à la maison,  on ne peut pas espérer  sortir son chapeau une marinière adulte, ni même enfant,  donc.... vous avez deviné.....arff, oui, encore..... j'ai tricoté pour les poupées (et avec des aiguilles 3 s'il vous plait!) ...

Et voilà deux petits mousses prêts à embarquer:

Bon, la marinière de miss Chocolat va suivre,  faut pas croire que j'allais m'arrêter là....
Mais si vous êtes sages et que vous ne râlez pas trop,  il y aura aussi d'autres photos surprises, et un petit tuto... dimanche peut-être...

En attendant, allez donc faire un tour une petite croisière là bas. ;))