Clafoutis pêches, fraises, abricots

Un classique du genre...

Ingrédients: 150 gr de farine, 270 gr de sucre, 6 oeufs, 60 cl de lait, des fruits mûrs.

Verser la farine dans un saladier, y ajouter les oeufs et le sucre.

Fouetter pour obtenir une pâte lisse, puis ajouter le lait petit à petit.

Dans un plat disposer les fruits coupés en morceaux, et verser la pâte par dessus.

Cuire 30 minutes environ, à 180° (TH6)

Tiède ou froid, c'est délicieux

Et sinon, il y a d'autres recettes de clafoutis (sucré ou salé) par ici

Comments

[Mamzelle Angel]

Hummmmm !!!!!!!!!!!!

[PetitRadis]

Miam miam miam, c'est bien tentant tout ça...

[sandrine]

Un feu d'artifice de couleurs, l'eau me vient à la bouche!!!!miam

[rosemarys]

C'est appétissant!!! Malheureusement mon ventre ne supporte rien en ce moment!! :-(

[marie-édith]

oui, simple et délicieux.