Tartelettes aux fraises "vite fait bien fait"

J'avais déjà tenté avec des framboises, c'était une merveille...

Pour l'anniv de Valentine, j'ai récidivé avec des fraises - les premières de la saison - des gariguettes (un peu chères, mais excellentes)

 

Pour la recette rien ne change : on mélange un peu de sucre avec du mascarpone, et on dresse sur une galette fine de chez Bonne Maman. J'ai déjà testé avec d'autres galettes, sablés, etc... ce sont vraiment les Bonne Maman qui conviennent le mieux à la recette.

Et pour que la galette reste bien croustillante, ne les préparez pas plus d'une heure à l'avance.

Comments

[PetitRadis]

Miam miam miam!!!

[Juliette]

Miam j'adore la simplicité de cette recette !

[mandy]

miam miam!!!en effet ça a l'air vraiment rapide!!!

[Miss Marmotte]

aïe, aïe, aïe....trop craquant, et bon anniversaire à ta Valentine....!

[sylvie]

hmmmm ça m'a l'air boooooonnnn !!!