26 mai 2018

Mon petit élevage de piléa

En janvier dernier, j'ai trouvé par hasard un joli petit piléa dans un grand magasin de déco.

plantes2


Trop mignon, je l'ai installé au salon, près de la fenêtre et l'endroit doit lui plaire car depuis il n'arrête pas de faire des bébés :

Montages2

Maman piléa et ses 3 premiers bébés.
Bébé 1 est resté chez moi, bébés 2 et 3 ont eté adoptés par des copines.


Puis, bébé 4 et bébé 5, qui sont en train de bien grandir :

Montages3

Et juste, là vous voyez, bébé 6 et bébé 7 qui pointent le bout de leurs feuilles ;)
Je les laisse encore grandir avant de les séparer de leur maman.

Affaire à suivre donc ... en attendant, maman et bébé 1 ont été rempotés dans des pots un peu plus grands, ils continuent de bien pousser et je les bichonne avec beaucoup d'attention.

Montages4



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15 avril 2018

Le défi Bretzel

Suite à un petit challenge entre copines, nous nous sommes lancées ce week end dans la confection de bretzels.
Après consultation attentive de différentes recettes sur pinterest, nous avons choisi celle d'Alton Brown sur le blog Le pétrin.

Faire des bretzels ça peut paraitre compliqué a priori mais finalement c'est assez facile.
L'étape du façonnage et celle du pochage corsent un peu l'affaire par rapport à un pain tout simple mais ça n'a rien d'insurmontable : c'est juste un peu plus long...

Bretzels2


Recette :

  • 650g de farine T65
  • 2 cc de levure sèche instantanée
  • 2 cc de sel fin
  • 1 cs de sucre
  • 60g de beurre mou
  • 180ml d'eau tiède
  • 200ml de lait à température ambiante
  • 2,5l d'eau
  • 100g de bicarbonate de sodium
  • 1 jaune d'oeuf, fleur de sel, grains de sésame noir et/ou blanc

- Dans la cuve du robot, mélanger la farine et la levure. Ajouter le sel et le sucre et mélanger.
- Creuser un puits, ajouter le beurre mou coupé en petits morceaux puis l'eau et le lait.
- Pétrir quelques instants à vitesse lente jusqu'à ce que la pâte forme une masse et se détache des parois.
- Continuer à pétrir pendant environ 5 min (pour permettre au gluten de se développer). La pâte est ferme, souple et lisse.
- Huiler légèrement un saladier et mettre la boule de pâte dedans en tournant pour recouvrir sur toute sa surface d'huile.
- Couvrir avec du film alimentaire et un torchon et laisser lever 1h à 1h30 (la pâte doit doubler de volume).

Bretzels


- Préchauffer le four th 6-7 (200°c). Garnir 2 plaques de cuisson avec du papier sulfurisé huilé au pinceau.
- Dégazer doucement la pâte et la diviser en 10 ou 12 morceaux de poids égal.
- Façonner chaque morceau en boudin, le rouler pour l'étirer jusqu'à une longueur d'environ 30 cm puis le laisser détendre le temps de façonner les autres morceaux de pâte.

Note de Sandra sur son blog : "il est important de laisser détendre les boudins de pâte pour éviter de les déchirer pendant le façonnage. La détente permet au gluten de se relaxer, la pâte redevient souple et élastique donc plus manipulable pour étirer et façonner."

- Dans une grande casserole, mettre l'eau et le bicarbonate de sodium à chauffer jusqu'à frémissement.
- Continuer à étirer les boudins de pâte jusqu'à 50-60 cm de long puis façonner les bretzel comme indiqué ici
- Plonger chaque bretzels pendant 30 sec dans le bain frémissant, le sortir avec une écumoire ou avec deux grandes spatules et le mettre sur la plaque de cuisson garnie de papier huilé.
- Dorer les bretzels avec du jaune d'oeuf délayé dans un peu d'eau, saupoudrer de fleur de sel et/ou de grains de sésame.
- Cuire les bretzels environ 15 min (pour moi : 14 mn chaleur statique dessus-dessous, puis 2 mn chaleur tournante).
- Refroidir sur une grille.

Bretzels1

J'avoue que ces bretzels ont fait sensation ils sont carrément délicieux !! On en refera c'est certain ;)

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27 mars 2018

Bricolages de Pâques au crochet

Pâques arrive dans quelques jours, il est encore temps de bricoler quelques décorations.

D'abord, de jolis oeufs multicolores à suspendre :

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Des restes de coton colorés, un crochet et le tour est joué.

J’ai utilisé plusieurs tutos car il y a 3 tailles différentes:

Pour le grand  Rose foncé et rouge sur la photo (10gr de fil) - tuto en allemand mais très compréhensible.

Pour le moyen : Mauve, Bleu, jaune sur la photo (5gr de fil)

Pour le petit   Orange et rose sur la photo (3gr de fil)

On peut tout simplement garnir les oeufs avec un rembourrage, ou bien pour plus de tenue, utiliser un oeuf en polystyrène.
C'est ce que j'ai fait car je voulais que mes oeufs aient une belle forme bien dessinée. Il faut juste veiller à insérer l'oeuf au bon moment dans l'ouvrage ;)


Deuxième bricolage , des petits paniers mignons comme tout à garnir :

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Alors là, c'est top, car ultra rapide à faire : de la laine et un crochet 4, en 20 minutes c'est fini !!
Le tuto est par ICI, en anglais mais très simple et en photos

Allez, il vous reste encore quelques jours pour crocheter ces mignonnes petites choses.

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05 mars 2018

L'hotel des abeilles

Hotel of bees shawl, rien que le nom donne envie !
Il évoque le printemps qui revient, la nature qui se réveille...

Ce châle a toute une histoire, que la créatrice raconte dans le fichier et chaque étape est un clin d'oeil à l'univers des abeilles : ailes, abeilles, rayons de miel, nid d'abeilles ... Les motifs rythment le travail, impossible de se lasser .
Autre tout (et pas des moindres), on commence par la grande largeur et on va vers la pointe : plus on avance, plus ça monte vite, c'est génial.

hotel of bees shawl

Pour la petite histoire, je voulais utiliser de la laine de mon stock et j'ai remis la main sur quelques pelotes aux couleurs fraiche et pétillantes qui m'ont parues tout à fait adaptées.
(détail des couleurs et quantités par ICI)

hotel of bees shawl1

J'ai rarement vu un patron aussi détaillé et bien fait. Trois fichiers à télécharger : 1 avec photos, 1 sans photo (pour économiser l'encre) et 1 Avec FAQ et photos d'ensemble étape par étape. C'est en anglais mais grâce à toutes les explications, ça va tout seul !

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23 février 2018

Gwen la petite vache

Offerte le week end dernier, comme cadeau d'un Noël décalé, la petite vache de Little Bichons a fait sensation
 

Gwen la petite vache

Elle a immédiatemment été nommée Gwendoline par sa nouvelle propriétaire, passionnée par les vaches sous toutes leurs formes.

Chaque fois que je crochète un petit personnage, je me promets intérieurement de ne plus recommencer tant la partie assemblage me parait fastidieuse et chaque fois je récidive ...
Cette fois encore, j'ai formulé ce voeu pieux donc j'imagine que Gwen ne sera pas la dernière sur ce blog...

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07 février 2018

Bonnet et chaussons mignons

Alors là je suis épatée : un projet commencé et fini  dans la même journée, ça n'est pas si souvent que ça arrive !
Il fallait juste l'occasion,  ma voisine qui a accouché et qui rentrait de la maternité.
1/2 heure par chausson  + 2 heures pour le bonnet, c'est vraiment du vite fait bien fait et ça fait une pelote solitaire en moins dans le stock !

chaussons-bonnet

Le tuto du bonnet vient du blog  Oui are makers, celui des chaussons de chez Lorr35 (chez qui on trouve aussi un tuto de béguin assorti aux chaussons tout à fait craquant)

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30 janvier 2018

Void

Juste avant mon voyage à New-York l'année dernière, les copines du tricot m'ont offert pour mon anniversaire un bon d'achat chez Purl Soho.
Vous imaginez mon excitation !!
Sur place, même si j'avais envie de tout emporter, je n'ai pas longtemps hésité avant de choisir 4 écheveaux d'un rose tendre et d'une douceur absolue.
Et j'avais déjà en tête un modèle pour cette laine fabuleuse : le Void, de Mélanie Berg

VOID

Je dois dire que je n'ai pas été déçue , le modèle et le fil ont tenu leurs promesses : ce mérino et soie bien rond et moelleux rend parfaitement hommage au motif quadrillé du châle.

VOID4


J'ai tricoté mes 4 écheveaux jusqu'au bout, pour ne pas en perdre une miette ; 525 mailles pour la bordure, le rabattage I-cord a été long, (surtout que je l'ai défait et refait car il me restait suffisament de laine pour faire 5 rangs supplémentaires, hors de question de gâcher ne serait ce qu'un mètre !)
Résultat : un châle de 2m60 d'envergure, qui peut se porter aussi bien sur les épaules que comme une grosse écharpe autour du cou, j'adore !!

Montages1

 

 Merci encore les copines pour ce cadeau exceptionnel !

 

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22 janvier 2018

Corbeille au crochet

Il y a des messages "en attente" qui se laissent oublier ... et qu'on retrouve inopinément

Celui là était un tuto de corbeille, crochetée avec un gros fil qui donne un peu de rigidité, pour que la corbeille tienne bien droite.
Un ouvrage ultra simple et très gratifiant car vite fini et vite utilisé.

En y regardant de plus près, je pense que je n'avais pas publié à cause de la mauvaise qualité des photos mais je me suis dit que c'était quand même dommage, alors voici le tuto :

T


CORBEILLE AU CROCHET

Matériel : 2 pelotes de Rico Essential Big (1 rose-1 grise), ou autre fil identique
                   1 crochet 6 1/2 ou 7
Lexique : ml : maille en l’air  /  b : bride  /  mc : maille coulée  /  ms : maille serrée        

-RG1 : Avec la couleur rose : dans un anneau magique, faire 3 ml + 11 b. Fermer par une mc.
-RG2 : 3 ml + 1 b dans la même maille - * 2 b dans la même m * - répéter ** jusqu’à la fin du rang (24b). Fermer par 1 mc
-RG3 : 3 ml + 1 b dans la même maille – 1 b dans la m suivante * 2 b dans la même m + 1 b dans la m suivante * - répéter ** jusqu’à la fin du rang (36b).    Fermer par 1 mc
-RG4 : 3 ml + 1 b dans la même maille – 1 b dans  chacune des 2 m suivantes * 2 b dans la même m + 1 b dans chacune des 2 m suivantes * - répéter ** jusqu’à la fin du rang (48b). Fermer par 1 mc
-RG5 : 3 ml + 1 b dans la même maille – 1 b dans  chacune des 3 m suivantes * 2 b dans la même m + 1 b dans chacune des 3 m suivantes * - répéter ** jusqu’à la fin du rang (60b). Fermer par 1 mc
-RG6 : 3 ml + 1 b dans la même maille – 1 b dans  chacune des 4 m suivantes * 2 b dans la même m + 1 b dans chacune des 4 m suivantes * - répéter ** jusqu’à la fin du rang (72b). Fermer par 1 mc
-RG7 : 3 ml + 1 b dans la même maille – 1 b dans  chacune des  m suivantes , par le brin arrière, jusqu’à la fin du rang (72b). Fermer par 1 mc
-RG8 : avec la couleur grise,  crocheter maintenant en spirale : 1 m s dans chacune des mailles suivantes, jusqu’à obtenir la hauteur désirée (ou dans notre cas précis, jusqu’à la fin de la pelote grise)
-Bordure : avec la laine rose : * 1 ms – sauter 1 m – 3b dans la même m – sauter 1 m* Répéter ** jusqu’à la fin du rang. Fermer par 1 mc.

Rentrer les fils, et remplir la corbeille avec votre petit bazar ;)

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11 janvier 2018

9 ans

 Bon anniversaire mon p'tit blog !

Pour fêter ça, on boit un verre ...
Un thé rouge, une eau de fruits, un sirop de griottes, un jus de fraises ? hihi ;)

20180106-202130

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09 janvier 2018

Garter Yoke Baby Cardi

Un petit projet vite fait, ça faisait longtemps que je n'avais pas tricoté de layette ...
Garter yoke baby cardi, modèle très simple et gratuit, adaptable à toutes sortes de fils.
J'ai utilisé 2 pelotes de mon stock, (la Phil Etik, qui n'existe plus)

Ici au moment de choisir les boutons :

GYBC

J'ai opté pour la bordure de boutonnage au point mousse mais vous pourrez aussi choisir de la faire en I-Cord, les deux versions sont expliquées.

Et le voilà terminé , prêt à offrir :

Desktop15

 

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