Aujourd'hui c'est mercredi, l'occasion de faire un bon gateau pour le gouter!!!Encore une fois, j'ai craqué pour une recette de Pascale Weeks... et je n'ai pas été déçue!!!Ce gateau est délicieux et léger, les grains de pavot donnent une petite touche...

Mercredi dernier, je tombe sur ce billet de Pascale Weeks: une recette de mousse au chocolat façon Pierre Hermé Rien qu'à lire la recette, j'ai compris tout de suite que ça allait être LA mousse au chocolat idéale: forte en gout, mousseuse et compacte...