20 août 2012
Pommes de terre soufflées, sauce au fromage blanc
Je suis une inconditionnelle des patates, je les adore sous toutes leurs formes : vapeur, sautées, frites, en purée, en gratin ... Mais en général, leur préparation en fait un aliment moyennement diététique. Sauf que là, vous allez voir, on ne peut rien...