25 septembre 2011
Gouter du dimanche
Le week end dernier dans un salon de thé "so british" , j'ai gouté des scones pour la première fois. J'ai trouvé ça délicieux et j'ai eu envie d'essayer.
La recette était dans mes favoris depuis un moment, c'est celle de Pascale Weeks.
Je l'ai suivie à la lettre et voici ce que ça donne :
Les miens ne sont pas aussi réussis que ceux de Pascale Weeks, plutôt bons, mais à améliorer quand même. Du coup c'est sûr, renouvellerai car c'est tout simple et rapide à faire.
A déguster tièdes, tout juste sortis du four...
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