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Mes petites mains...
gouter
4 août 2021

Muffins aux myrtilles

Muffins aux myrtilles
Une petite digression dans le "rattrappage du temps"...Un grand classique c'est vrai mais ça ne fait pas de mal de rappeler un peu les bases de temps en temps La recette vient de C'est ma fournée, parfaite comme d'habitude. Je copie ici la recette, brièvement,...
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17 avril 2020

Gâteau à la banane

Gâteau à la banane
Le gâteau anti gaspillage, pour écouler la dernière banane, celle qui a noirci et dont plus personne ne veut et le yaourt périmé qui traîne depuis trop longtemps ....Au départ j'avoue, j'essayais juste de trouver une recette pour ne pas jeter cette vieille...
11 avril 2016

Cookies aux flocons d'avoine et pépites de chocolat

Cookies aux flocons d'avoine et pépites de chocolat
Certains fans de cookies font de leur vie une longue quête , à la recherche du cookie ultime, parfait, meilleur du monde, qui déchire ... (ok j'arrête hihi )Bon, j'avoue, ça n'est pas mon cas, je ne suis pas "cookie-addict", il n'y a d'ailleurs que deux...
12 mars 2015

Spritz

Spritz
Petits sablés tyiques de l'Est, on les retrouve dans la longue liste des biscuits de Noël alsaciens. Mais avec un café, c'est tellement bon, qu'il n'y a pas de raison de s'en priver le reste de l'année ... Les spritz (avec ou sans chocolat) - 150gr de...
22 juillet 2014

Petits pains au chocolat briochés (+ précisions de recette)

Petits pains au chocolat briochés (+ précisions de recette)
Imaginez un oreiller en plumes : bien gonflé, rebondi, un peu dense, mais hypeeer moelleux... C'est à peu près l'effet que m'ont fait ces petits pains au chocolat La recette est toute simple, donc ne vous privez pas d'essayer : - 500 gr de farine- 80...
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25 avril 2014

Le gâteau aux poires de mon enfance ...

Le gâteau aux poires de mon enfance ...
Quand j'étais petite, une de mes grands-mères me faisait un goûter dont je me souviens encore avec nostalgie : du thé avec une rondelle de citron et beaucoup de sucre dans une jolie tasse, et du gâteau aux poires. Je n'ai pas la moindre idée de la recette...
4 mars 2014

Mardi gras

Mardi gras
... Jour des beignets ... Recette trouvée ICI La pâte n'est pas assez sucrée à mon goût, mais sinon, c'est bien : les beignets sont bien gonflés et moelleux.
16 janvier 2014

Pain perdu au four

Pain perdu au four
Je voulais faire du pain perdu pour le goûter. Mais voilà, en allant chercher à l'école à 16h30 une petite poulette que sa maman vient chercher à 17h, ça me laissait vraiment trop peu de temps pour le faire cuire, même en prévoyant la phase "trempage"...
22 août 2013

Marbré parfait

Marbré parfait
Bientôt la rentrée, mais il faut positiver : on vit les derniers jours de vacances comme si c'était les premiers ! Il y a les balades, les journées entre copines, les glaces, les jolies découvertes, le stage piscine, les chaises longues au milieu des...
4 juillet 2013

Le goûter de fin d'année

Le goûter de fin d'année
Comme chacun sait, demain c'est les vacances. Pour fêter ça, cet après midi, j'ai fait un goûter un peu spécial pour les p'tits loulous que je garde (et pour les miens aussi, qui comme par hasard, étaient tous là à l'heure...) Pour cette fois, on a envoyé...
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