A la demande de mes copines d'un forum bien connu, voici une nouvelle recette.

J'avais des oranges à utiliser d'urgence , je voulais donc faire un gateau à l'orange. Pas le temps de chercher une recette, j'ai donc décidé d'utiliser une vieille recette de cake au citron, qui trainait dans mon livre de cuisine, griffonnée sur un post-it, et de remplacer simplement le citron par de l'orange.

CAKE A L'ORANGE.

*100gr de beurre fondu

*125 gr de sucre

*175gr de farine

*1 sachet de levure chimique

*2 oeufs

*60gr de lait

*zeste d'orange

Quand le cake est cuit:

*le jus d'1 orange + 75gr de sucre mélangés.

                                                                                                                                                                                                                           Mettre dans un saladier la farine,la levure,  le sucre, le beurre les oeufs. Bien mélanger, ajouter le zeste et le lait, et mélanger à nouveau. Verser dans un moule à cake beurré et fariné, et enfourner à 180° (TH6), pendant 30-35 mn.         

                                                                                                                                                                                                                                                        Sortir le cake du four,  le piquer de part et d'autre avec une pique à brochettes (ou une aiguille à tricoter), et verser dessus le mélange jus d'orange + sucre.                                                                                                                   

Laisser refroidir , et seulement après, démouler le cake. Le gateau va s'imprégner du jus, ce qui va lui donner un moelleux incomparable.

                                             Le cake était très bon, mais je mettrai un bémol: l'orange n'a pas le petit côté acidulé du citron, du coup, l'ensemble était , à mon gout, trop sucré... Mais ce gateau très moelleux et fondant reste parfait pour un gouter , ou pour accompagner une tasse de thé...

En sautillant de blog en blog, je suis tombée l'autre jour sur ce tuto de Fred  qui m'a bien tentée... Un plaid, c'est sympa, ça sert toujours, et ça décline à l'infini:  pour les bébés, pour les poupées, pour les mamies, pour les canapés, pour les soirées télé, pour.........

Aller, j'ai fini mon tricot, le prochain n'est pas encore commencé, alors je vais le tenter, en version mini , pour les poupées, car je n'ai plus qu'un petit morceau de molleton...

Tissu à rayures et polaire très douce coordonnée, les poupées auront bien chaud!

J'ai eu un peu de mal avec les coutures d'assemblage: le tissu à rayures "plisse" un peu par endroit, du coup, l'aspect général n'est pas complètement net, mais ça peut aller. Ce premier plaid m'aura servi de coup d'essai, j'espère faire mieux la prochaine fois...

A peine le temps de dire ouf! , Milo se l'est accaparée pour ses doudous!!!

Evidement, c'est pas très original de présenter un Gilet à Rangs Raccourcis, mais bon, il est fait, et je suis assez contente du résultat.

Comme souvent, j'ai acheté la laine sur un coup de coeur, parceque je la trouvais belle, douce, (et en solde) et j'ai tout de suite eu envie de faire le fameux GRR de La Droguerie que je voyais sur tous les blogs... Bien entendu, ma laine ne correspondait pas vraiment au type de laine utilisée pour le Grr, mais qu'à celà ne tienne, on improvisera ma bonne dame!! (et souvenez vous hein, je ne fais jamais d'échantillon avant de commencer!) Finalement, ça va pas trop mal, la texture du gilet est juste moins souple que tout ce que j'ai pu voir sur les autres blogs, mais pour un premier, c'est pas trop mal.

J'ai trouvé ça facile à tricoter, plutot rapide, et je suis sure que je vais rééditer un de ces jours, avec une laine plus adéquate cette fois, promis!

Quand à Valentine, elle en est folle, j'ai du la forcer à mettre autre chose au bout de 4 jours de GRR non-stop!

(J'ai utilisé la laine Nébuleuse de chez Phildar, coloris prunelle, tricotée avec des aiguilles 6, il m'en a fallut 4.5 pelotes pour la taille 8 ans, mais j'ai du faire le dos moins large qu'indiqué, et les manches un peu plus hautes...)   

...qui viennent d'emménager dans une nouvelle maison, voici 2 petits anges pour décorer leurs chambres.

J'ai assorti les couleurs à celle de leurs chambres: rose grisé pour l'une, parme pour l'autre. Chaque ange est molletonné, avec  une face unie, l'autre à motif, et un lien pour le suspendre.

Et voilà, j'ai une super belle bannière!

Toute douce, toute tendre, je l'adore!!!

Je dis un grand MERCI à Zébulle qui a eu la gentillesse de me la faire, et qui a su cerner, en quelques mots échangés, exactement ce qui allait me plaire...

Mon petit blog est tout beau, on dirait presque un grand!  Reste plus qu'à avoir plein de visites maintenant ;)

“TRICO’TREIZE, un jacquard ou une torsade pour conjurer le 13″

Ca me tentait bien ce "défi": tous les 13 du mois, présenter un ouvrage, entier ou non, à base de jacquard ou de torsades. Oui mais il était un peu tard, je n'avais rien à présenter, alors à quoi bon s'inscrire... C'est alors que j'ai vu qu'on pouvait aussi présenter un échantillon!!!! Génial, j'ai ce qu'il faut, je m'inscris à l'arrache, ce matin! (merci d'ailleurs à Emma de m'avoir acceptée si tard.)

L'échantillon en question le voici:

Pour la petite histoire, il a été tricoté il y a environ 10 ans, et depuis je n'ai jamais pu me résoudre à le jeter, pour la simple raison que c'est LE SEUL échantillon que j'ai tricoté de toute ma vie!!! Oui, mea culpa, je ne tricote jamais d'échantillon avant de commencer un ouvrage, ça m'a d'ailleurs valu quelques mésaventures, mais bon, quand je suis décidée, je suis tellement impatiente que je zappe cette partie fastidieuse importante.

Depuis, le pull en question a fini je ne sais où,  mais cet échantillon  lui, n'a jamais quitté mon sac à tricot!!!

Le mois prochain, c'est promis, je me mets au travail et je présente quelque chose de plus récent ;)!

Hier après-midi, les enfants ont absolument voulu faire un gateau pour le gouter...

Le problème, c'est que j'ai 2 addict au chocolat, et 1 qui a ça en horreur! (oui oui, c'est une espèce rare, mais il existe des gens qui détestent le chocolat...)

La solution: faire des muffins! Natures pour Igor, aux pépites de chocolat pour Valentine et Milo (et moi ben, on verra plus tard...)

La recette est celle de Pascale  Weeks, tirée de son petit livre "Cookies, muffins & Co". Résultat très positif, puisqu'il n'en reste qu'un.  Le pauvre  n'a pas eu le choix, je lui ai fait prendre la pause:

(La recette de base est celle des muffins aux myrtilles)

*250gr de farine

*3 cuill à café rases de levure

*100 gr de sucre

*1 pincées de sel

*250ml de lait

*1 oeuf

*75 gr de beurre fondu

Dans un grand saladier, mélanger la farine, le sucre, la levure et le sel.

Dans un bol, mélanger le lait, l'oeuf et le beurre fondu.

Ajouter ce mélange liquide au mélange sec, sans trop remuer, juste assez pour incorporer la farine.

Ajouter alors les pépites de chocolat (ou rien) et mettre dans des moules à muffins beurrées et farinés.

Enfourner pendant 25mn, TH 6/7, laisser refroidir un peu avant de démouler.

J'y vais, j'y vais pas, je me lance?

J'aurais jamais le temps, mais bon, après tout... ça fait tellement longtemps que ça me tente!!

Alors pourquoi pas finalement: sans m'imposer un quelconque rythme, sans me mettre la pression, je vais tenter de marcher (discrètement) dans les pas de toutes celles qui m'émerveillent et me donnent envie....