Imaginez un oreiller en plumes : bien gonflé, rebondi, un peu dense, mais hypeeer moelleux... C'est à peu près l'effet que m'ont fait ces petits pains au chocolat

La recette est toute simple, donc ne vous privez pas d'essayer :

- 500 gr de farine
- 80 gr de sucre
- 160 gr de beurre mou
- 240 ml de lait tiède
- 2 sachets de levure de boulanger (j'ai mis 20 gr de levure fraiche)
- 1 cuillère à café de sel
- Des barres de chocolats (j'ai acheté les miennes en gros, mais des petits morceaux de chocolat en tablette doivent pouvoir faire l'affaire)

Mettre tous les ingrédients dans la machine à pain (dans l'ordre : lait tiède, levure, farine, sucre, beurre et le sel dans un petit coin, isolé de la levure) sur le programme "pâte" sans cuisson et laisser le pétrissage se faire tranquillement.

Quand c'est terminé, sortir la pâte, dégazer et faire 2 boules égales. Laisser reposer quelques minutes.

Etaler ensuite chaque boule en un rectangle de 80 cm x 50 cm environ. Dans chaque rectangle 5 bandes de 10 cm de large. (j'ai réussi à faire seulement 4 bandes par rectangle, soit 8 pains au total . Pour réussir à étirer correctement la pâte et à en faire 10, je pense qu'il faut lui faire faire un petit passage au frigo, je vais tester et je vous dis ce que ça donne...)

Au bout de chaque bande de pâte , déposer une barre de chocolat, rouler 2 fois puis déposer une autre barre de chocolat et rouler jusqu'au bout.

Laisser lever 45 minutes dans un endroit chaud recouvert d'un linge humide.

Avec un pinceau, badigeonner les pains de lait et cuire 15 à 20 minutes à 180° (TH 6)

A la sortie du four...tadaaam :

Ils ont une allure faussement feuilletée, mais ne vous y trompez pas, à l'intérieur ils sont tendres comme une brioche :

Ne restait plus qu'à les goûter, pour savoir si leur goût vaut leur allure, et bien je vous le dit :
OUI !!
Prochaine étape : comment seront-ils demain matin ? (compte rendu à suivre)

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Compte rendu du matin : j'ai conservé les pains dans un sachet congélation fermé, ce matin ils étaient encore très bien, juste un peu plus compacts qu'hier soir.

Par contre, j'ai testé un autre déroulement de recette : à la fin du pétrissage, au lieu de laisser reposer quelques minutes, j'ai aplati la pâte et je l'ai laissée environ une heure au frigo. Comme je le prévoyais, l'étalage s'en est trouvé facilité, et j'ai pu faire les 10 pains au chocolat prévus dans la recette.

Ensuite, j'ai laissé ces pains reposer au frigo toute la nuit (une dizaine d'heures).
Ce matin j'ai allumé mon four, sorti les pains du frigo et je les ai badigeonnés d'un mélange lait + jaune d'oeuf. Au bout de 10 minutes, j'ai enfourné, toujours à 180° pendant environ 15-20 minutes.

Verdict : des pains au chocolat un peu plus aérés que ceux de la veille (merci la pousse lente au froid) et encore plus jolis :

 (Recette initiale trouvée chez "Mes petits choux" )

J'étais tombée sous le charme des ces petits bavoirs-tablier il y a longtemps ... à l'époque où le tuto était encore libre.

Un petit tour chez Scarlett et Marguerite pour trouver des tissus colorés (les taches carottes/épinards, ça pardonne pas...) et quelques mètres de biais plus tard, voilà le résultat :

Le jeu de mot est facile, mais approprié : un nouveau test proposé par Creavea, pour du tissu cette fois.
Et j'ai eu tellement de mal à choisir parmi les très jolis motifs de chez Atelier brunette que j'ai demandé son avis à Valentine, ma brunette à moi.
Son choix, immédiat et sans appel, s'est porté sur "Overnight-candy flakes"

Du coup, j'étais un peu obligée de faire une petite couture pour elle, et là encore elle n'a pas tergiversé : ce serait une jupe ample avec ceinture, celle de Vanessa Pouzet

J'ai fait quelques entorses au patron, en particulier pour la longueur, car Valentine souhaitait une jupe plus courte.

Venons-en au tissu lui même, puisque c'est l'objet de mon test : une batiste fine et douce, légère mais pas trop transparente, c'est déjà un bon point.
Repassage facile, je n'ai pas l'impression que mon coupon ait rétrécit au lavage.
L'imprimé est sympa (et il y en a plein d'autres tout aussi chouettes), les couleurs lumineuses.

Franchement cette fois, je n'ai pas de point négatif à soulever...