... pour bien dormir, pour décorer ...

Modèle en anglais sur ravelry, plutôt facile à faire, un plaisir à crocheter

Pour le mien, plutôt que d'utiliser plusieurs couleurs, j'ai choisi une laine dégradée du plus bel effet, la delight de Drops. Quant au cercle, il vient de chez Sostrene Grene (mais j'en ai vu aussi chez Centrakor)

Les derniers cadeaux de naissance que j'ai faits étaient tous pour des garçons, alors pour cette petite  fille née fin octobre, j'ai eu envie de détails raffinés.
Le gilet Entrechats de Lisa Chemery, associé au béguin de printemps  de Julie Partie ont bien répondu à mes attentes : des détails sympa, des modèles facile à suivre et vite faits.

Un écheveau de malabrigo Rios en tout, la layette ça a du bon pour déstocker ;)
(comment ça, il manque le bouton sur la photo du gilet ?? hum hum ....)

Quand on veut faire un petit cadeau de naissance mais qu'on ne connait pas le bébé ni la maman, la déco de chambre reste une valeur sûre.
J'ai crocheté les petites pelotes que je n'avais pas utilisées pour mon plaid arc en ciel et voilà une jolie guirlande qui va traverser l'atlantique pour un petit garçon brésilien :

Tuto des étoiles hyper facile bien qu'en anglais : chaque étape est détaillée et en photo, c'est très clair.
Un blocage léger, des mailles chainette pour assembler chaque étoile et le tour est joué !

Les blettes ...
Je sais que c'est un légume un peu mal aimé : moi la première, je ne l'ai jamais cuisiné jusqu'à ces dernières années.
Mais comme il fait régulièrement son apparition dans notre panier d'Amap, il a bien fallu que je m'y fasse et finalement, j'aime assez

Habituellement, nous cuisinons les blettes soit émincées et braisées, seules ou mélangées à d'autre légumes, soit en gratin avec une bonne béchamel et du fromage râpé.
Aujourd'hui je partage avec vous une recette qui change, un peu plus élaborée mais sans chichi.
J'étais partie pour faire un gratin justement, les blettes étaient poêlées, la béchamel en cours... et soudain j'ai changé d'idée. Il me restait de la pâte brisée, j'ai décidé de faire un tarte aux blettes.
L'ajout du bleu et des noisettes donnent juste le petit grain de fantaisie qu'il faut.

TARTE AUX BLETTES, BLEU ET NOISETTES

Laver et émincer les blettes (feuilles et côtes) et les faire revenir à la poêle pour les attendrir.
Pendant ce temps, étaler votre pâte brisée .
Ensuite, préparer une béchamel un peu épaisse et la verser sur les blettes. Ajouter des petits morceaux de bleu et bien mélanger le tout.
Garnir la pâte à tarte avec ce mélange, parsemer de noisettes écrasées et d'un peu de fromage râpé.
Mettre dans le four préchauffé à 180-200° et laisser cuire pendant 50 minutes environ.
Servir chaud ou froid, avec une salade verte. (et des pommes de terre au four pour les enfants ;) )

Parfois on cherche pendant des mois un modèle sans rien trouver. On commence un modèle, et on défait. Puis un autre, qu'on défait encore ...
Et finalament un jour, quand on ne cherche plus, on trouve ...
Audra Wrap :  une étole pas trop large mais très longue avec laquelle on fait plein de tours autour de son cou, ou qu'on se drappe sur les épaules.

Du point mousse pour la facilité, un peu de dentelle pour ne pas se lasser.
Et ces couleurs si douces ... aussi douces que la laine, de la Lil sock de chez Lil Weasel : deux écheveaux achetés sur un coup de tête, justement parce que j'avais craqué sur les couleurs.
Pour coller aux instructions du modèle, j'y ai associé une pelote de mon stock, rose pâle , parfaitement assortie.

Ma version ressemble beaucoup à l'original, je crois que c'était un signe : mes écheveaux étaient faits pour elle ;)

Pendant l'été, j'ai été missionnée pour confectionner un cadeau de naissance pour un bébé qui devait naître fin août.
Quand on ne connait pas le sexe du bébé, ni la famille, le plus simple c'est la couverture de naissance.

Après avoir flashé sur une méga pelote dégradée, il fallait encore trouver le modèle idéal. Je voulais travailler en tours et non en allers-retours, pour conserver l'aspect initial de la pelote.
Ma première idée a été de crocheter un granny géant mais j'ai rapidement abandonné car l'allure du "carré pas vraiment carré qui vrille un peu aux coins" me déplaisait. Finalement, j'ai retrouvé dans mes favoris le modèle Quadrature, couverture pour petit d'homme chez De rerum Natura, et je l'ai adopté.

Le résultat s'est avéré parfait à mon goût, tel que je l'avais imaginé :

1 pelote de DMC révélation col 205 - 2,7 pelotes de Karisma Drops pour la bordure

J'ai tricoté en jersey toute la pelote puis j'ai fait la bordure point mousse avec presque 3 pelotes unies d'une couleur contrastante.
Pour la fantaisie et le clin d'oeil à mon idée de départ , j'ai ajouté un petit granny au centre, de la même couleur que la bordure.

Je vous conseille vivement ce modèle, parfait pour tricoter sans se prendre la tête, en alignant simplement les mailles les unes après les autres...

Trop de concombres dans le frigo + il fait chaud + saison des grillades = c'est le moment de faire du tatziki !!

Ok, mais au fait, c'est quoi la recette du tzatziki ?
Comme souvent, il n'y a pas UNE recette mais des variantes, autour de ces 2 ingrédients : le concombre et le yaourt grec.
Après quelques recherches, voici la recette que j'ai adoptée  :

TZATZIKI

-500g de yaourt grec
-1 concombre moyen BIO ou cultivé par vos soins sans pesticides (c'est important car on ne l'épluche pas)
-1 ou 2 pincées de sel
-2 gousses d'ail
-2 cuil à soupe d'huile d'olive
-1 cuil à soupe de vinaigre ou de jus de citron
-Quelques herbes (ici, une pincée de plumes de fenouil + 4 feuilles de menthe ciselées)

*Faire égoutter le yaourt dans une passoire pendant 2 heures  (ou plus si vous avez le temps)
*Pendant ce temps, écraser les 2 gousses d'ail dans l'huile d'olive et laisser infuser
*Râper grossièrement le concombre, le saler légèrement et le laisser lui aussi égoutter pendant 2 heures.
*Ensuite, incorporer l'huile aïlée et le vinaigre dans le yaourt, mélanger.
*Ajouter le concombre râpé, bien mélanger, rectifier si besoin l'assaisonnement en sel et laisser reposer quelques heures (voire une nuit) au frais.
*Au moment de servir, ajouter les herbes.

Il ne vous reste plus qu'à tremper ce que vous voulez dans votre tzatziki (pain plat, gressins, légumes crus...) ou à le déguster en accompagnement de vos grillades d'été (et là c'est vraiment un délice).

En ce moment, notre panier d'Amap est chargé de beaux légumes ensoleillés, courgettes et tomates en particulier.
Pour changer un peu des classiques, voici une tarte toute simple : les légumes en rondelles fines sont simplement posés en rosace sur une bonne pâte à tarte, natures, dans leur plus simple appareil.
Quelques tranches de bûche de chèvre par ci par là, un filet d'huile d'olive , du thym frais et c'est tout. L'originalité réside simplement dans la présentation :

Tomates bien rouges, courgettes vertes et jaunes, chèvre blanc ... tout un tableau de couleurs d'été.

Un petit chat au crochet tellement mignon vu sur pinterest et sur Ravelry
Le tuto tombe à pic, j'ai un petit cadeau de naissance à faire ... et puis, un modèle avec seulement 3 morceaux à coudre sur le corps, ça ne se refuse pas hein.

Un crochet 3 et les restes de Gustave et Léon , avec un vert vif en plus, et voilà le travail !
J'ai inséré un petit grelot à l'intérieur pour qu'il fasse un peu de bruit (mais pas trop)
Une soirée télé et c'est plié. Si j'osais, je dirais ... simple, basique ;)

Une jolie laine bio, achetée sur un gros coup de coeur, à Paris justement ...
Un modèle tout indiqué, coup de coeur lui aussi : Paris Toujours d'Isabelle Kraemer ...
Une idée qui s'impose au fur et à mesure du tricot : ce sera un châle à offrir et je sais déjà à qui ...

Comme j'avais largement assez de laine, mon Paris Toujours est un peu plus grand que préconisé mais c'est tout à son avantage ;)
Comme je l'ai offert très vite après l'avoir fini, j'ai un peu oublié de prendre des photos donc voilà, j'ai fait avec ce que j'avais, oups !

Ce modèle est très facile à tricoter car le point est simple et se mémorise bien.
BC Garn Bio balance, presque 5 écheveaux tricotés en fil simple en 3,5.
Ce mélange laine et coton à l'aspect un peu "sec", mais néanmoins très souple est tout indiqué pour un châle de printemps/été.