Rien que des bonnes choses, pour une petite tarte du dimanche, vite fait bien fait... Des poires, de la rhubarbe (blanchie 1 minute et demie pour casser l'acidité), de la pâte à tarte (maison bien sûr ) : Là dessus on verse une petite migaine (1 oeuf,...

C'est une des tartes salées que je préfère... Je ne saurais pas dire pourquoi, mais je l'adore !Elle est facile à faire, pratique à transporter pour un pique nique, chaude ou froide c'est un délice et en plus, elle n'est pas calorique, yes!! Très facile...

Un reste de pâte à tarte, un reste de pâte à crumble, quelques pommes qui traînent dans le panier... On mélange tout ça et on obtient: Une tarte fine aux pommes, avec la touche croustillante du crumble par dessus: Et comme il reste encore un tout petit...

Comme promis hier, je vais vous parler d'une de mes recettes fétiches: la pâte brisée.Comme tout le monde, il m'arrive d'acheter de la pâte toute faite, mais celle qu'on fait soi même est tellement meilleure.Jusque là, vous êtes d'accord j'en suis sûre,...