Le vrai cheese cake new-yorkais est-il recouvert de fruits ? Je n'en sais rien, mais le cheese cake aux fruits rouges est validé, ultra validé ! J'ai repris ma recette de base du cheese cake ici et je l'ai juste recouvert de fruits rouges (myrtilles framboise...

Il y a quelques jours, chez D'est en ouest, je tombe sur une recette de cheese cake fort sympathique. Le cheese cake, c'est bizarre, j'y pense rarement de moi même, mais quand j'en vois une recette quelque part, ça devient une idée fixe: j'en ai envie......

C'est bientôt la Saint Valentin...... si si, c'est bientôt!! J'ai trouvé chez monop' une plaque de moules en forme de coeur, et comme j'avais une petite envie de cheese cake, j'ai décidé d'associer les deux. Je crois que la recette vient de chez Pascale...